Räkceviche - Virgin Mary Style
- Serverar: 4 portioner
God, godare, räkceviche! Den här rätten bara måste smakas. Fänkålen kan bytas ut mot 2 stjälkar blekselleri.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela och skär tomaterna i tunna skivor. Dela fänkålen på mitten och skär bort rotbiten. Hacka fänkålen fint och koriandern grovt.
- Blanda tomatjuice, chilisås, worcestershiresås, limeskal, limesaft och honung. Vänd ner räkor, tomater, fänkål och koriander i såsen. Smaka av med tabasco, salt och peppar.
- Servera med grillat eller rostat surdegsbröd samt eventuellt färsk chili och extra lime.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
