- Serverar: 4 portioner
God förrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna. Skär ägg och tomat i klyftor. Skölj och torka salladen. Spara några av de innersta bladen till garnering och skär resten i smala strimlor.
- Fördela salladen i botten på fyra portionsglas och lägg räkor, tomat och ärtor ovanpå.
- Vispa samman citronsaft, olja och dill. Smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över räksalladen.
- Garnera med äggklyftor, sparris och dillkvist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
holmba
