Räkcrepes
- Serverar: 4 portioner
Jättegoda crepes!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ut mjölet i 3 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en slät smet. Grädda pannkakorna och lägg i en hög med bakpapper mellan.
- Smält smöret i en kastrull Rör i mjöl och späd med grädde och mjölk. Koka upp under omrörning och koka i 5 minuter.
- Smaka av med salt, peppar och citron. Rör i dill och räkor. Fördela stuvningen på pannkakorna och rulla ihop.
- Lägg i en smord form med skarven ned och strö över ost. Gratinera i ca 10 minuter och servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
