Räkmoussetårta
- Serverar: 10-12 portioner
- Tid: 30 minuter
Funkar bra som förrätt eller varför inte på en buffe
Ingredienser
Instruktioner
1. Smula kavringen i en matberedare och tillsätt det smälta smöret. Tryck ut kavringen i en springform.
2. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
3. Grovhacka räkorna och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
4. Smält gelatinet på svag värme och blanda ner det under kraftig vispning i smeten.
5. Häll blandningen på kavringsbotten och ställ kallt 2-3 timmar.
6. Skär tårtan i bitar och garnera med lite rom.
Skriv kommentar
Författare
imse
