Räkor i dillpesto
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 30 minuter
Supergod förrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna och låt dem ligga svalt tills allt är klart. Hacka dillen och basilikan. Finhacka vitlöksklyftorna, skålla och dela mandeln i mindre bitar. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller i en mortel och rör/stöt runt så att du får en grov massa. Rör ner oljan och smaka av med salt.
- Blanda peston med räkorna och servera blandningen med ost som underlag på knäckebröd, lägg en dillvippa som dekoration.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
