Råglimpa
- Serverar: 8 portioner
Det här är ett gamalt recept på en mycket god limpa. Min faster bakade den ,den är mycket god och dessutom jättelätt att lyckas med.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält margarinet i en kastrull,tillsätt mjölken och värm till ca 37 gr. Rör i jästen och blanda i äggen ett i taget.Tillsätt farinsocker och salt.Arbeta till sist in rågsikten till en blank och smidig deg. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 min. Tag därefter upp den på bakbordet och knåda den väl. Forma 8 limpor som får jäsa på plåtar till nära dubbel storlek.
- Gräddas i 200 gr De färdiggräddade limporna penslas med smält margarin.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matnytt
