Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Rågsiktslimpor

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Goda, enkla och billiga limpor på bara en påse mjöl. Goda att rosta.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt vätskan och värm till fingervarmt. Lös upp jästen i en degbunke med lite av vätskan. Tillsätt resten av vätskan, salt, sirap, ev brödkryddor och nästan allt mjöl. Spara ca 3 dl till utbakning.
  2. Arbeta degen smidig och låt den jäsa övertäckt ca 30 minuter. Knåda degen smidig, dela den i 4 delar och forma limpor. Lägg dem på tvären i en smord långpanna. Nagga dem med en gaffel. Pensla ev mellan limporna med matfett eller olja. Jäs bröden övertäckta can 20-30 minuter.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader ca 45 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.