Goda, enkla och billiga limpor på bara en påse mjöl. Goda att rosta.
Instruktioner
- Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt vätskan och värm till fingervarmt.
Lös upp jästen i en degbunke med lite av vätskan.
Tillsätt resten av vätskan, salt, sirap, ev brödkryddor och nästan allt mjöl. Spara ca 3 dl till utbakning.
- Arbeta degen smidig och låt den jäsa övertäckt ca 30 minuter.
Knåda degen smidig, dela den i 4 delar och forma limpor.
Lägg dem på tvären i en smord långpanna. Nagga dem med en gaffel. Pensla ev mellan limporna med matfett eller olja.
Jäs bröden övertäckta can 20-30 minuter.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader ca 45 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.
Publicerat den
7 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar