- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En supergod och lättlagad renskavsgryta
Instruktioner
- Bryn renskaven i smör när den är fryst tills den får fin färg, man skrapar av det som tinar eftersom i grytan.
Tillsätt den finhackade löken och låt fräsa ihop en liten stund.
Häll sedan i svampen och den pressade vitlöken och stek tills det "knäpper" i svampen.
Slå då över grädde, viltfond, salt, vitpeppar och sojan och låt koka ihop.
- Red av med lite maizena om det känns för såsigt!
- Servera med hemlagad potatismos och lingon
Publicerat den
8 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar