Renskavsgryta med äpplen
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Detta var en underbar rätt. Man kan även använda sig av älgskav.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina köttet så det går att skära i bitar. Skala lök och äpplen. Riv dem grovt.
- Smält fettet och lägg i köttet och bryn det lätt. Tillsätt lök, äpplen och svamp. Låt fräsa några minuter.
- Häll på grädde och vatten. Salta och peppra. Tillsätt krossade enbär. Låt småkoka på svag värme i ca 10 min.
- Servera rätten med ris och överströdd persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
