Renskavskalops
- Serverar: 4 portioner
Det är inte varje dag jag äter renskav - när du gör det - prova då renskavskalopsen - en upplevelse!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken, skala moroten och dela den i mindre bitar.
- Fräs renskav och hackad lök i smör i en stekpanna, lägg över i tjockbottnad gryta.
- Pudra över mjölet, rör om, lägg i morotsbitarna, häll på vattnet och kryddorna.
- Koka på medelvärme under lock minst 30 minuter gärna upp till 1½ timme om du har tid. Kalopsen blir bara godare av att koka länge.
- Dekorera med timjan.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
