Renskavsrulle med äpple
- Serverar: 4 portioner
Tunnbrödsrulle blir en mättande snabbmåltid tillsammans med t.ex. varm buljong eller en enkel potatissoppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina renskaven.
- Strimla purjolöken.
- Låt renskav och purjo fräsa i smör- & rapsoljan några minuter.
- Kärna ur och strimla äpplet. Blanda ner äpple, salt, kryddpeppar och crème fraiche i fräset.
- Låt koka ihop några minuter.
- Fördela persilja och renskav på tunnbröden, rulla ihop och servera tillsammans med varm buljong eller potatissoppa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
