Renstekstårta
Perfekt förrätt eller bufférätt. Renköttet kan bytas ut mot rökt nötrulle.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa brödet och blanda med smöret.
- Platta ut det i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Låt gelatinet ligga i kallt vatten i 5 min. Ta upp gelatinet och smält det i en liten kastrull på svag värme.
- Blanda kvarg, gräddfil, kött, rädisor, salt och peppar. Rör ner gelatinet.
- Häll blandningen i formen. Låt stelna i kyl minst 3 tim. Strö över persilja vid servering.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
