- Serverar: 4 portioner
En klassisk svensk laxrätt. Laxen ska ligga hela två dygn i kylen och rimmas innan rätten tillagas.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda socker, salt, vitpeppar och hackad dill och gnid in laxfilén med blandningen.
- Ställ in i kylen och rimma i cirka två dygn.
- Dillstuvad potatis: Smält smör och tillsätt mjöl.
- Späd med mjölk under vispning till en slät sås.
- Låt koka 3-5 minuter.
- Skiva potatisen och hacka dillen under tiden.
- Blanda sedan potatisskivorna samt dill i såsen.
- Smaka av med salt och peppar.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ros
ååh vad gott det där ser ut ! måste prova det =)