Risblandning med kycklingfärs och grönsaker
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegod och enkel risblandning som man kan äta hur mycket som helst av. God både varm och kall!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset i en kastrull.
- Lägg i smör i stekpannan när den är varm, och bryn kycklingfärsen. Rör runt och hacka färsen så den smular sig. Krydda efter behag och häll i grädden. Låt den koka upp, och häll även i Kaj P och sambal oelek.
- Låt det puttra och få en bra konsistens. Är den för lös kan du röra i lite mjöl, alternativt hälla i lite mjölk om den blivit för tjock.
- Om du har frysta ärtor, så får du koka upp dem i lite saltat vatten och sen lägga dem i en sil. Häll kallt vatten på. Häll av vattnet från majsen, och skär paprikorna i fina bitar.
- Smaka av kycklingfärssåsen. Är du nöjd med smaken – häll i riset och grönsakerna och rör runt. Tänk på att såsen inte ska vara för fast, för då är det svårare att blanda.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
littlemess
