Riscrisptårta
Rice crispies är en omtyckt klassiker på morgonfilen, eller i en tallrik med mjölk. Men vad kanske inte alla vet är att det också är en riktigt bra ingrediens när det kommer till tårtbak! I en marängbotten tillför det puffade riset en härligt seg men ändå krispig konsistens som gifter sig underbart tillsammans med en krämig sås och fluffig grädde. När det kommer till smaksättning av tårtan är det endast fantasin som sätter gränsen! Prova till exempel att göra en riscrisptårta med en mäktig chokladkräm som blir en underbar kontrast till den sega marängen. En variant av det klassiska bakverket Pavlova får du om du gör en crisptårta med citronkräm och grädde och sedan öser på med härliga färska bär på toppen. Likt sommar serverad på ett tårtfat!
Din sökning gav tyvärr inga träffar, men här kommer några populära recept du kanske gillar!
Sätt ugnen på 125º. Vispa äggvitorna till halvhårt skum, tillsätt socker och fortsätt vispa till hårt skum. Vänd ned riset. Bred ut smeten på smort bakplåtspapper i en 30 x 40 cm stor långpanna....
Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull. Låt det koka ihop ett tag medan kycklingen...
Hacka purjolöken smått. Blanda ihop alla ingredienserna och smaka av med ev salt....
Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik. Fräs sen bacon och sist löken i baconfettet. Blanda ihop allt strö lite m...
Dag 1: Skär sillen i ca 2 centimeter tjocka bitar. Vattna ur dem i 2 dygn genom att lägga dem i rikligt med kallt vatten som byts ut en gång under urvattningen. Dag 3: Skala och skiva gul lök, rö...
Blanda ingredienser till båda rörorna. bred tonfiskröran på lager ett och äggröran på lager två lägg ihop. lägg en fuktig handduk över under natten så den inte blir torr. garnera innan servering. fö...
Blanda mjölken med långfil. Den ska stå i rumstemperatur och gärna lite värme vid spisen alltså bredvid plattorna. "Färdig efter ett dygn". Glöm inte att innan långmjölken börjar ta slut att ta undan...
Till fyllningen: Vispa grädden. Blanda gräddfil, citronmajonnäs, vispad grädde, tomatketchup, bostongurka, gräslöken, svartpeppar i en skål. Öppna tonfiskburkarna och - tryck till med locket - så...
Sätt ugnen på 225 grader Hacka smöret och blanda med mjölet i en matberedare. Tillsätt vattnet kör ihop till en deg. Låt vila en stund i kylskåpet, tryck sedan ut degen i en pajform och förgrädd...
Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Bryn champinjonerna. Skiva purjolöken. Strimla paprikorna i bitar och bryn paprika och purjolöken...
Mixa basilikan med oljan. Pressa vitlöken och rör den och honungen. Rör försiktigt ned majonnäs, crème fraiche och gräddfil. Smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt en stund innan servering. Ka...
Filéa makrillarna och ta bort så många småben som möjligt. Vattna ur den salta makrillen i ca 12 timmar. Gör en lag på ättika, socker, vatten, kryddpepparkorn och rödlöksringar och koka hastigt u...
Blanda först créme fraiche och färskost till en jämn smet. Tillsätt sedan sweet chili såsen och rör om. Blanda ner flytande/pressad citron och vitvinsvinägern. Ha sist i salt, rosmarin och oregano....
Blanda allt och frys in. Skeda upp med glasskopa i glas. Ca 2 kulor. Häll på fruktsoda resten. Sluuurp :)~ Fler av mina recept hittar du på min blogg: http://cayennesrecept.blogspot.com/...
Finfördela kavringen i matberedare eller riv den.Blanda brödsmulorna och smöret.Häll blandningen i en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Platta ut blandningen till en botten.Låt formen stå...
Skrubba och koka potatisen. Låt svalna men inte kallna helt. Dela stora potatisar i bitar och lägg potatisen i en bunke. Häll över peston och blanda om försiktigt. Halvera coctailtomaterna. Bland...
Lägg alla ingredienserna till salladen förrutom machesalladen och ägget i en skål. Blanda samma ingredienserna. sätt till honung- och limedressingen och vänd ner den i salladsingredierna. Blanda vä...
Blanda ingredienserna och häll över köttet. Marinera köttet i marinaden. Gärna över natten....
Rör ihop gräddfil, majonnäs och kaviar. Hacka lök och purjolök. Dela potatisen och matjesillen i mindre bitar. Rör ner allt i gräddfilsröran. Garnera med kokta ägg och dillvippor Servera med en...
Skala och koka potatisen i saltat vatten. Skala, hacka eller skiva löken. Blanda alla ingredienserna till såsen. Skiva den varma potatisen och lägg den i en skål, varvad med schalottenlök och kryddgrö...
Sätt ugnen på 150- 175°C. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm (för 12 bitar). Smörj papperet med lite matfett. Sockerkaksbotten: Rör matfett och socker poröst. Vispa ner en äggu...
Dela matjesfiléerna i ca 2 cm bitar och lägg på ett fat. Blanda créme fraiche,ovispad grädde,senap,rödlök,dill,gräslök och sirap. Smaka av med salt och nymald vitpeppar. Bred röran över sillbitarn...
Putsa och skär ner skinksteken till grytbitar om ca 3x3cm. Skala morötterna och gör skivor om ca 2 cm. Skala löken och skär som båtar. Koka upp 5 dl vatten och tillsätt buljongtärningen och soja....
Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att skala och skiva potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Strimla sendan löken i den storlek man vill ha, jag vill ha lite större bitar så jag delar den på hälften...