Riven äppelkaka
(1 kommentar)
- Serverar: 10-12 portioner
Den här är ett mellanting mellan paj och kaka, som dessutom kan göras extra god med 50 gram riven mandelmassa i fyllningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt smör och ägg och rör till en fast deg.
- Dela degen i två delar och tryck ut den ena i botten av en rund ugnsfast form ca 26 cm i diameter.
- Fördela de rivna äpplena och kanelen i formen. Gör antingen ett lock eller smula över den andra deghalvan över äpplena.
- Grädda ca 30 minuter 175 °C.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Hade i rivet skal av en lime i smeten och grovt riven mandelmassa (200g) ovanpå. Det blev SUPERGOTT! Bästa äppelpajen jag ätit :)