Röd het festsoppa
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
Kan bli helt vegetarisk, beroende på vilka tillbehör man tar.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala lök, vitlök och morötter. hacka löken och tärna morötterna.
- Hetta upp olja i en gryta minst 3 liter. Fräs lök och morötter ett par minuter. Tillsätt linser, krossade tomater, pakrikapulver, 1 liter av vattnet, buljongtärningar, tabasco, svartpeppar och salt.
- Låt grytan sjuda ca 1 timme på svag värme. Rör om då och då och späd med mer vatten efter hand som soppan tjocknar. Späd till önskad konsistens. Servera den varma soppan med sina tillbehör och gärna med ett gott bröd till.
- Receptet är från början till 10 personer som jag har halverat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
leek70
