Röd smulpaj med choklad och mandelbiscotti
- Serverar: 4 portioner
Smulpajer hör sommaren till. Testa gärna denna vackra och goda variant.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader och smöra en form som rymmer ca 1 liter.
- Halvera jordgubbarna och skär rabarbern i 2,5 cm långa bitar. Lägg frukten i en skål tillsammans med strösocker och rör om så att allt täcks. Lägg över frukten i formen i ett jämnt lager.
- Rör mjöl, kakao, smör, mald mandel och mandelbiscottie i en matberedare till ett fint mjöl. Strö det över frukten, avsluta med pinjenötter eller flagad mandel och grädda i 40 minuter. Servera med grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
