Rödbets- och chèvresås med pasta
- Serverar: 4 portioner
Rödbetor och chèvre är en fantastisk kombination!
Ingredienser
Instruktioner
- Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka. Skal och rot skall vara kvar. När de är färdiga, spola under kallt vatten och ta av skalet. Dela dem.
- Krossa och hacka vitlöken. Hetta upp en stekpanna och lägg i crème fraiche, grädde och vitlök. Smula i chévren - mängd efter egen smak. När osten smält lägg i rödbetorna i såsen och rör försiktigt om så att hela såsen färgas. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med en god pasta och klipp över färsk persilja eller oregano.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ablkatt
