Rödbetsbröd med fårost
- Serverar: 5 portioner
Vackert, annorlunda och gott bröd att bjuda på...
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda jäst och vatten.
- Häll i mjöl, salt och de rivna rödbetorna. Arbeta degen i matberedaren i ca 10-15 min.
- Täck degen med en handduk och låt jäsa i 1 tim.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela degen i 5 bitar och forma 5 baguetter.
- Olja plåten med olivoljan och vänd runt baguetterna så de täcks av oljan och lägg dem tätt på plåten. Tryck ner fårost och oliver.
- Låt jäsa ytterligare 30 min.
- Grädda bröden ca 20 min tills de får fin färg.
- Tips! Du kan lika gärna använda morötter istället för rödbetor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
