Rödbetsgryta med nötfärs
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Rotfrukter och färs, riktig husmanskost. Jag använde äppelcidervinäger istället för balsamicovinäger och fräste färsen i lite smör.
Ingredienser
Instruktioner
Skär löken i klyftor, riv rotsakerna grovt. Fräs färsen utan fett i stekgrytan. Lägg i lök, de rivna rotsakerna, vatten, buljongtärningarna, vinäger, och krossad svartpeppar. Låt sjuda på svag värme ca 30 minuter. Lägg i örtkryddorna mot slutet. Kontrollera att rotsakerna är mjuka och smaka av.
Servera med kokt potatis eller lantbröd med ost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
famsallstrom
