Rödbetspaj
- Serverar: 2-3 portioner
lite speciellt
Ingredienser
Instruktioner
Gör pajdegen och låt den vila i kylskåpet ca 30 min. Kavla eller tryck ut den i pajform och förgrädda i ca 15 min i 180 gr. Rödbetorna skalas, grovrivs och fräses i olivolja tillsammans med skuren purjolök, koriander och timjan. När det är nästan mjukt tas det av plattan. Lägg i hackad fetaost och grädden som blandats med maizena. Lägg fyllningen på botten och grädda i ca 20-30 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
titusdotter
