Rödbetsråraka med löjrom, smetana och rödlök
- Serverar: 4 portioner
Lyxig och läcker råraka! Prova att göra rårakorna minismå om du vill ha dem som tilltugg.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rödbeta och mandelpotatis och riv grovt. Blanda med salt och peppar i en skål och krama ur vätskan.
- Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Lägg små högar i pannan och tryck dem platta med stekspaden. Stek rårakorna till fin stekyta på båda sidor.
- Servera med löjrom och smetana. Skiva rödöken tunt på mandolin och garnera med lök, dill och citron.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
