Rödbetssallad
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 50 minuter
En frisk och god sallad till julbordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka i 20-40 min. Spola i kallt vatten och gnid av skalet. Klyfta rödbetorna.
- Skala och skär apelsinen i bitar. Dela granatäpplet och plocka ut kärnorna. Ta bort de vita mellanväggarna eftersom de är beska.
- Blanda rödbetor, apelsin, granatäppelkärnor och persilja. Salta och peppra. Strö över pinjenötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
