Rödvinspäron
- Serverar: 4 portioner
Päron får sjuda med rödvin, Sweet & Less, vaniljsocker och kanelstång. Till det serveras en god sås gjord på crème fraiche, kesella och Sweet & Less samt lite kanel.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Ställ päronen i en liten kastrull och häll på rödvin, Sweet & Less, vaniljsocker, kanelstång och stjärnanis. Sjud under lock i ca 10 minuter.
- Tag kastrullen från värmen och låt päronen svalna i spadet. Blanda samman ingredienserna till såsen. Servera rödvinspäronen med en klick av såsen. Garnera eventuellt med citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
