Rödvinssås
(2 kommentarer)- Serverar: 8 portioner
- Tid: 40 minuter
Supergod rödvinssås som passar till kötträtter.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela vitlöken i klyftor, skär löken i klyftor. Lägg all lök i oljad långpanna, rosta mitt i ugnen i 200 grader ca 20 min.
- Låt sockret bli gyllenbrunt i en kastrull, tillsätt lök, rödvin, fond och vatten. Koka ner tills det återstår ca 5 dl.
- Sila tillsätt grädden, red av med lite maizena redning.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Edla64
En sås man blir lite lyrisk av. Tack ska du ha o 5 Poäng får du för receptet.
Så gott till en god köttbit. Tack!