Rödvinssås
(3 kommentarer)- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 30 minuter
Mycket uppskattad sås till kött
Ingredienser
Instruktioner
Hacka rödlöken grovt och lägg i lite smör i en kastrull. Fräs 1-2 minuter. Tillsätt socker, balsamvinäger, rödvin, kalvfond, salt och peppar. Låt allt sjuda cirka 20 minuter. Om du tycker den är för rinnande kan du blanda i lite maizena. Tillsätt 50 g smör.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Susanne9
Kanske den GODASTE såsen jag ätit. *R*E*K*O*M*E*N*D*E*R*A*S 5 av 5 möjliga.
jättegod sås! det funkar lika bra att pruta ned sockret, tar själv bara 0,5 dl med utmärkt resultat.
Jättebra sås, men jag drog ned på sockret också, behövs inte så mycket.