Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Rökt vildsvinsrygg med BBQ sås

 
  • Serverar: 3-4 portioner
Skriv ut

Ingredienser

Instruktioner

  1. Bryn köttet hett och kort i minimalt med fett i het torr panna. Rök sedan köttet i tio minuter på gasspis eller öppen eld med alspån. Låt köttet vila. Under tiden kokar man ihop ingredienserna till såsen, whiskyn sist. Servera köttet skivat varmt eller kallt med såsen, bakad potatis och sallad.
  2. Smaklig måltid!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.