- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
God och enkel förrätt. Passar till många tillfällen.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt matjesfiléerna rinna av. Dela dem på längden. Skala och finhacka löken.
- Bred ett tunt lager bordsmargarin på brödskivorna. Fördela den hackade löken över hela smörgåsen.
- Lägg en matjesfilé i ring mitt på varje brödskiva. Häll en rå äggula i varje ring och garnera med en dillvippa.
- Servera rollmopsen med ett kryddigt öl och ev. en blandad sallad. Rödlöken kan blandas med hackad gräslök eller finstrimlad purjolök.
Skriv kommentar
Författare
Evia
