Romrussinparfait med spettekaka
- Serverar: 6 portioner
En god och lite annorlunda vuxen dessert!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg russinen i rommen och låt dem ligga till dess att rommen sugits upp av russinen, det tar ca 1 dygn.
- Lättvispa grädden i en separat bunke. Vispa äggulorna med vaniljsockret och tillsätt sockret lite i taget. Vispa blandningen porös och rör ner russinen. Vänd ner grädden och spettekakan i äggblandningen.
- Fodra en form med plastfilm och häll i smeten. Låt parfaiten stå i frysen i minst 1 dygn och ställ den sedan i kylskåp i ca 30 minuter innan servering. Ta bort plastfilmen och garnera med mer spettekaka
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
