Roquefortartelette
- Serverar: 18 portioner
Förförande goda minipajer
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°
- Hacka smöret och blanda med mjölet till en grynig massa. Tillsätt kesella och blanda snabbt till en deg.
- Tryck ut degen i 16-18 små aluminiumformar. Ställ formarna i kylen och låt dem vila i ca 30 minuter.
- Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt salt och peppar. Rör ner den rivna osten.
- Smula mögelosten och fördela den i aliminiumformarna. Häll över äggstanningen.
- Grädda i cirka 15 minuter.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Skriv kommentar
Författare
ros
