Instruktioner
Smält margarinet i en kastrull.
Häll i mjölken och värm till 37 grader fingervarmt.
Dela sönder jästen i en bakmakin
Rör ut jästen med lite av degspadet.
Tillsätt resten av degspadet..
Ta i salt,socker eller sirap och nästan allt av mjölet.
degen släppa kanterna.
Resten av mjölet ska sparas till utbaket.
Arbeta ihop till en smidig deg.
Jäst degen i 45 min kör runt degen i mellan åt som den inte jäser över.
Knåda degen lätt på mjölat bakbord.
Gör degen till 4 längder.
Dela varje längd 1 8 bitar och forma runda bullar.
Lägg dem på pålåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Pänsla dom med uppvispat ägg.
Grädda i mitten av ugneng i 8-10 min.
225 grader.