- Serverar: 4 portioner
Rostade rotfrukter har strykande åtgång och på hösten blandas gärna i äpplen också.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala potatis och rotfrukter och skär dem i bitar. Blanda olja, vitlök, salt och rosmarin i långpanna.
- Stek först potatis och morötter i mitten av ugnen ca 15 minuter. Lägg i palsternackan och stek ytterligare 10 minuter.
- Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Lägg dem i långpannan och stek allt i ytterligare 10 minuter.
- Smaksätt yoghurten med honung och salt.
- Servera rotfrukterna med skinka och sås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
