Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Palsternacka och spenat under kesotäcke
Servera rätten försig eller med vegetariska biffar.
Ingredienser
- 1 pkt fryst bladspenat, 80 g
- 300 g palsternacka
- 1 gul lök
- 1 dl riven ost, max 17 %
- ½ dl mellanmjölk
- 1 dl keso
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- Vitpeppar efter smak
- Servering:
- Vegetariska biffar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tina spenaten så den går att skära i mindre bitar.
- Skala och skär palsternackorna i tärningar. Koka dem nätt och jämnt mjuka. Låt grönsakerna rinna av.
- Skala och riv löken.
- Blanda lök, keso, mjölk, ost, ägg, salt och kryddor i en skål.
- Lägg spenat och palsternackor i en ugnssäker form.
- Bred över kesoröran.
- Gratinera i 15-20 minuter.
- Servera gratängen med vegetariska biffar och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
