- Serverar: 4 portioner
Mmmm grekiskt!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rotfrukterna. Dela potatisen i klyftor och palsternackorna och persiljerötterna i stavar. Lägg rotfrukterna i en form och olja in dem noggrant. Salta och peppra. Ställ in i ugnen på 225 grader i cirka 30 min.
- Ta ut formen och tillsätt oliverna. Ställ tillbaka formen i ugnen och låt stå där tills rotfrukterna är gyllenbruna och mjuka.
- Smula fetaosten och vänd ner den och rosmarinen i rotfrukterna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Prima
