- Serverar: 4 portioner
Det här är goda knölar... Servera som tillbehör till grillat eller på buffébordet.
Ingredienser
Instruktioner
Ugn 200 grader.
Tvätta och borsta potatisen.
Det skall vara ganska små potatisar.
Lägg dem i en skål tillsammans med färsk rosmarin, delad röda chilifrukter, och vitlöksklyftorna.
Skala av det gula på citronen med potatisskalare.
Lägg i skålen tillsammans med flingsalt, olivolja och generöst med svartpeppar.
Rör om så att allt blandas.
Häll ut i en långpanna och stek i ugnen i 50–60 minuter
tills potatisen är mjuk inuti.
Rör om någon gång under tiden.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
