- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
En sallad som är både matig och fräsch. Perfekt att ta med sig ut på picknicken.
Instruktioner
- 1. Skölj den blandade salladen och lägg i en salladsskål. Skölj och skala morötterna och strimla. Skölj aprikoserna, avlägsna kärnorna och strimla. Lägg i skålen tillsammans med klippt gräslök, dragon och solrosfrön.
- 2. Skala och hacka rödlöken och blanda med olivoljan och vinägern. Salta och peppra, häll i salladen och blanda runt.
- 3. Blanda kesellan med timjan, körvel och senap och krydda med salt och peppar.
- 4. Lägg salladen på tallriken. Lägg på rostbiffen. Skeda på kesellablandningen. Servera med ett gott mörkt bröd.
Publicerat den
10 februari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar