Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Rotfrukts- och korvlåda med senapskräm

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 35 minuter
Skriv ut

Vardagsmat när den är som bäst. Om du inte gillar senap, byt ut senapskrämen mot t. ex. tsatziki.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skala och skär rotfrukterna. Tänk på att de blir klara lite olika. Kålrot t. ex. skär du i mindre bitar, den tar längre tid. Om du har rödbetor, håll dem lite vid sidan först då de färgar av sig.
  3. Lägg allt på en ugnsplåt/-form och ringla över 2 msk olja. Strö över flingsalt, timjan och mal svartpeppar över. Sätt in i ugnen ca. 25 minuter.
  4. Skär korvarna i slantar och när det återstår 15 minuter av ugnstiden strör du dem över rotsakerna.
  5. Rör ihop dijonsenap, crème fraiche, salt, peppar och socker och servera till.
  6. Strö ev över lite repade örtkryddor.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • The_mama97mia 17 februari 2011

    Tack för ett inspirerande recept! Severade utan senapskräm, ungarna är inte så begivna på senap. Jag hade potatis, morot, vitlöksklyftor och palsternacka i botten. Olja på. Sen efter en stund gick tjock stekkorv i bitar på samt en "Asado grillsnurra" med chorizosmak. Toppade med fetaost, soltorkad tomat och provencalska örter. Ja lite bacon med. Jag ger en klar 4 och ber om ursäkt att jag ändrat men vill ändå kommentera o ge bra betyg!

  • EKC6150 13 mars 2011

    Det här var ett recept helt i min smak.Jättegott!! Smart att det kan varieras så pass enkelt beroende på vilka rotfrukter+vilken korv man vill ha. jag tycker att senapskrämen blir jättegod om man tar i 2 msk dijonsenap då blir det en lagom mild senapssmak. tack för receptet mvh Jocke

  • Tinjep 18 september 2013

    Gott!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.