Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Rotfruktsgratäng med timjan och citron

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Nyttigt och gott

Ingredienser

Instruktioner

Skala och skiva rotfrukterna och vitlöken tunt. Skiva purjolöken. Koka upp mjölk ock grädde. Tillsätt salt och peppar. Lägg ner rotfrukterna och vitlöken. Låt sjuda på svag värme tills de börjar bli mjuka. Rör om försiktigt då och då så att det inte fastnar i botten på kastrullen. Rör ner purjolök, timjan, citron och hälften av osten. Häll över i en ugnsfast form och strö över resten av osten. Sätt in i ugnen i 225 grader i 10-15 minuter eller tills gratängen fått fin färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.