- Serverar: 4 portioner
God gratäng till Tjälknöl eller rökt älgstek. Även gott alternativ till potatisgratäng, när man har en kallskuren buffé.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C. Skala potatis och rotfrukter och skiva dem tunt, gärna i matberedare.
- Blanda alla ingredienser utom den rivna osten i en stor bunke, det är enklast att använda händerna.
- Häll över blandningen i en ugnssäker form och strö över osten.
- Grädda i mitten av ugnen tills potatis och rotfrukter är mjuka och gratängen har en fin färg, 40-50 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
40talist
