Rotfruktsgryta med smak av parmesan
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Riktigt god och matig gryta till höstiga och mysiga dagar.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs lök och vitlök i olja i en gryta. Tillsätt palsternacka, morot, rotselleri, kaffegrädde, vatten, buljongtärning och linser.
- Låt grytan koka tills rotfrukterna är mjuka och linserna hyfsat mjuka, ca 20 minuter. Rör ner riven ost, helst parmesan för den ger mycket och lite speciell smak!
- Servera grytan med couscous.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Evenstar
