Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Rotfruktspuré

Skriv ut

Lämpligt från 4 månader.

Ingredienser

250 g morötter
200 g palsternacka
2 potatisar

Instruktioner

Skala morötterna, palsternackan och potatisarna. Skär i mindre bitar, lägg i kastrull och häll på vatten så det precis täcker rotfrukterna. Koka tills bitarna känns mjuka, 10 – 15 minuter. Häll av vattnet och mosa rotfrukterna i matberedare, genom trådsil eller purépress. Låt svalna och frys in purén i istärningslådan, utklickad, på bakpappersklädd plåt eller i små muffinsformar. Förvara i fryspåse i frysen.

Publicerat den 19 april 2010

Liknande recept

Rotfruktspuré med fläsklägg

Rotfruktspuré med fläsklägg

4

1

Frasig klippfisk med bacon och rotfruktspuré

30 min

5

Viltstek med svamp- och rotfruktspuré och chorizomorötter

1 h

4

Fisksoppa à l´Orange

4-6

Grillad biff med champinjoner

4

Lökbrynt kyckling

4

Kryddig hjortfilé med svartvinbärssky

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.