- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Mycket gott och nyttigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 200 grader.
- Ansa rotfrukterna och riv dem grovt. Blanda rotfruktsraspet med färsen och smaksätt med salt och kryddor.
- Lägg smeten i ugnssäker form, som du först penslat med olja. Släta till ytan med en gaffel och droppa på oljan.
- Grädda sammanlagt i 40-45 minuter i ugnen, men öppna ugnsluckan efter 30 minuter och häll på 1- 1 1/2 dl vatten eller buljong om du tycker det ser torrt ut. Det är inte säkert att det behövs.
- Strö klippt persilja över och servera t.ex vitkålssallad med lingon till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ramfall1
