Om det är bra kvalité på Rotsellerin, så är den mums rå. Tillsammans med valnötter och äpple så blir det mums mums. Valnötterna bör vara färska, smakar de beskt är de härskna och är ej lämplig att äta. Köp gärna valnötter nu i december (om du är säker på att det är årets skörd) och lägg i frysen så håller de sig färska längre.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
God och trevlig sallad till en bit kött.
Nu har jag gjort denna fräscha sallad igen. Denna gång serverad till lax.