Rulltårta med kokos- och aprokosfyllning
(2 kommentarer)
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 25 minuter
Ca 25 minuter tar det att baka denna goda kokosrulltårta.
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en ugnsform, 30×40 cm.
Grädda mitt i ugnen ca 5 min.
Under tiden blandar du fruktpurén, sockret och kokosflingorna i en skål.
Strö socker över kakan och vänd upp den på ett bakplåtspapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på.
Bred aprikosfyllningen på kakan och rulla ihop den.
Låt rulltårtan svalna innan den skärs i bitar och serveras.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
Mmmmm!!!!.....den var god. Rulltårta är så bra för man slänger ihop det fort. Denna var jättegod, med en för mig, annorlunda fyllning. Den hamnar bland mina favoriter. Tackar för receptet. Ha det gott!
Hejsan ! Du har inte nämt något om graderna på ugen. Tar för givit att det skall vara 250* Rätta mig om jag har fel. Skall nu i alla fall baka den med de graderna. MVH. Ely 1918