Rulltårta med smörkräm och jordgubbar
En av de godaste rulltårterna jag ätit.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Vispa i vetemjöl, bakpulver, grädde och mjölk till en jämn smet.
- Bred ut smeten på en bakpappersklädd plåt. Sätt in kakan i ugnen på 250 grader, i ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat papper. Pensla pappret med kallt vatten, så släpper den lättare. Låt svalna under handduk.
- Rör ihop smör och florsocker och tillsätt vaniljsockret. Bred ut smörkrämen på tårtbottnen och sen ett lager jordgubbssylt. Rulla ihop och svep om papperet.
- Förvara svalt och med skarven neråt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
