Rör socker och smör pösigt. Blanda i ägget och sedan de övriga ingredienserna. Smörj och mjöla en liten långpanna ca 20 x 30 cm. Bred ut smeten i ett tunt jämnt lager. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter på 200 grader. Skär upp kakan genast i rutor och låt den svalna av.
Hej! Det här var jättegott, passar min smak alldeles ypperligt ! Tack för receptet ! Så det blir 5 stjärnor. / Monkan