Instruktioner
Värm honung och smör i kastrull tills det smält. Låt svalna. Rör ihop farinsocker, ägg, kanel, kardemumman och muskoten. Fortsätt röra tills sockret löst sig.
Kärna ur dadlarna och finhacka dem. Blanda sen med de hackade mandlarna, äggblandningen och honungsblandningen.
Blanda mjölet med bakpulvret och sikta det över blandningen. Tillsätti mjölken och rör om med en slev. Rör tills degen släpper från sleven.
Smöra en rektangulär limpform och ströa den med lite vetemjöl. Häll i degen och bred ut den så den blir jämnhög. Lägg ut mandlarna som blomblad till 2 blommor med körsbären i mitten och grädda ca 50 minuter i 175 º