Rysk pytt i panna
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Köttfärs är ofta vardag,men denna rätt är riktigt festlig. Vill man kan man ha råa äggulor som tillbehör, jag brukar själv inte ha det, men gräddfil eller creme fraiche blandat med pepparrot är jättegott till,
Ingredienser
Instruktioner
Råstek små potatistärningar fint för sig, salta och peppra.
Mosa ner och stek färsen i en het panna, krydda och blanda i senap, purjolök, rödbetor och ättiksgurka och lite rödbetsspad.
Smaka av och blanda färsen med potatisen och hetta .
Strö över kapris och persilja.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
leek70
Rekommednerar denna pytt i panna. Jag hade pepparrotsgrädde till. Smaskens. Mvh Lena
Jag brukar blanda i kokt ris i stället för potatis. Och så använder jag gul lök istället för purjolök. Kaprisen fräser jag med i hela anrättningen. Och istället för pepparrot använder jag Coleman's English Mustard - jättestark . (Det får inte vara Coleman's pulver). Men eftersom den är svår att få tag på är ditt alternativ med pepparrot mycket bra.