Saffrancupcakes
- Serverar: 20 portioner
Små naggande goda julmuffins med frosting
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa in smör och kesella i äggvispet. Blanda saffran, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt det i äggvispet. Skrubba citronen under ljummet vatten, riv skalet och pressa juicen. Tillsätt det till äggvispet.
- Fyll små knäckformar till 2/3 med smet. För att göra formarna mer stabila så sätt två knäckformar i en. Grädda mitt i ugnen 15 minuter. Låt svalna. Vispa alla ingredienser till frostingen. Bred eller spritsa på de avsvalnade cupcakesen. Garnera med apelsin- och citronskal.
Skriv kommentar
Författare
Fin
